Davlumbaz Nedir?

Davlumbaz, mutfak alanlarında pişirme işlemi sırasında ortaya çıkan duman, koku ve yağ partiküllerini emerek ortamdan uzaklaştıran profesyonel havalandırma sistemidir. Modern mutfakların vazgeçilmez bir parçası olan davlumbazlar, hem ev hem de endüstriyel mutfaklarda kullanılarak iç hava kalitesini artırır, yangın riskini azaltır ve konforlu bir pişirme deneyimi sunar. Teknik Baca ve Havalandırma tarafından üretilen davlumbazlar yüksek kalitede olmasının yanısıra uzun ömürlüdür.

Davlumbaz Özellikleri Nelerdir?

Davlumbazlar, mutfak ortamının temiz ve güvenli kalmasını sağlayan önemli özelliklerle donatılmıştır. Modern davlumbazlar, gelişmiş filtreleme sistemleri ve güçlü emiş kapasitesiyle öne çıkar. Filtreleme sistemi, yağ ve kokuları etkili şekilde yakalar, böylece temiz hava sirkülasyonu sağlanır. Davlumbazlar, farklı mutfak boyutları ve ihtiyaçlarına göre çeşitli modellerde üretilmektedir.

• Yüksek emiş gücü (250-1000 m³/saat arası)
• Karbon ve yağ filtreleme sistemi
• LED aydınlatma özelliği
• Sessiz çalışma teknolojisi
• Elektronik kontrol paneli

Davlumbaz Nasıl Çalışır?

Davlumbazlar, temel olarak güçlü bir fan sistemi ve filtreleme mekanizması ile çalışır. Pişirme sırasında oluşan duman ve buhar, davlumbazın fanı tarafından emilir. Emilen hava, önce yağ filtrelerinden geçerek yağ partiküllerinden arındırılır. Bazı modellerde karbon filtreler de bulunur, bu filtreler kokuları emer. Temizlenen hava, ya dışarı atılır ya da tekrar mutfağa verilir.

• Fan sistemi havayı yukarı çeker
• Yağ filtreleri partikülleri yakalar
• Karbon filtreler kokuyu emer
• Temiz hava dışarı atılır
• Otomatik hız ayarı yapılabilir

Davlumbaz Neden Tercih Edilir?

Davlumbazlar, mutfak ortamının hijyenik ve konforlu olmasını sağlayan önemli cihazlardır. Pişirme esnasında oluşan istenmeyen koku ve dumanı ortamdan uzaklaştırarak hem sağlık açısından hem de mutfağın temizliği açısından büyük fayda sağlar. Özellikle küçük mutfaklarda veya apartman dairelerinde yemek kokularının evin diğer bölümlerine yayılmasını engeller.

• Mutfak havasını temizler
• Yağ birikimini önler
• Yangın riskini azaltır
• Enerji tasarrufu sağlar
• Mutfak konforunu artırır

Davlumbaz Bakımı Nasıl Yapılır?

Davlumbazın düzenli bakımı, cihazın performansını ve ömrünü uzatmak için kritik öneme sahiptir. Yağ filtreleri ayda bir kez sıcak su ve deterjanla yıkanmalıdır. Karbon filtreler ise kullanım yoğunluğuna göre 3-6 ayda bir değiştirilmelidir. Davlumbazın dış yüzeyi nemli bir bezle silinmeli, fan ve motor kısmı profesyonel servis tarafından yılda bir kez kontrol edilmelidir.

• Yağ filtreleri düzenli temizlenmeli
• Karbon filtreler değiştirilmeli
• Dış yüzey temizliği yapılmalı
• Fan kontrolü sağlanmalı
• Periyodik bakım planlanmalı